麺線食べ比べ
エビを食べて台北駅へ戻ります。
ブー太郎の今回の旅の目的はタピオカドリンクを一日に5杯飲むことらしい。
実際、少食な彼にそれはだいぶ難しいとは思うけど、彼の台湾に対するイメージはタピオカしかないので、それしか言うことが無かったのかもしれない。
そんな彼の台湾初タピオカはタイガーシュガーでした。ホテルの裏にあったからなのだけど、最近日本にも何店舗かできて、台湾でも人気の高いお店みたい。
メニューの一番上に書いてあるオススメの黒糖ミルクを頼む。55元。およそ200円。
ブー太郎は気に入ったらしく、一口しか飲ませてくれなかった。一人っ子のくせに何故か、囲い込みのつよいブー太郎。美味しくて気に入ったものがあったら、中々人に分けない。競争率は激しくないのに、性格なのかしら。
でも、黒糖ミルクは一口飲んでわかる美味しさ。黒糖が濃厚で甘ったるい。こりゃブー太郎大好きなお味だわ。
そして、私達はタイガーシュガーの向かい側にある阿泉麺線へ。
この時は気づかなかったのだけれど、このお店8年前も来てました。
8年前はどうやら2軒隣りにあったらしい。中にはいって食べるスペースもあった。8年前は店内で食べているんだけど、今は看板はあれども食べるスペースはなくなっていて、店先で麺線と臭豆腐のお持ち帰りを販売していた。
臭豆腐の匂いに台湾に来たなぁという思いを馳せながらも、臭豆腐は匂いだけにして大好きな麺線をお持ち帰り。小50元。
それから少し歩き、天狗麺線という、前回には無かったと思われるお店でまた麺線小(45元)と肉圓(45元)をお持ち帰り。
ホテルに戻り、麺線食べ比べと肉圓の初体験。
こちらは阿泉麺線。
そしてこちらは天狗麺線と肉圓。
ワタシ的には圧倒的に阿泉麺線に軍配が上がりました。
かつおだしがしっかり効いていて、入っているモツは臭みは一切なく柔らかい。これが私が求めていた麺線だ!!
天狗麺線もそれなりに美味しいのだけど、甘かった。そして、とろみが少なくサラッとしていた感じ。肉圓は初体験だったので比べるようも無かったけれど、きっともっと美味しいところがあるはず。と勝手に思ってしまった。
日本に帰ってきて、8年前の写真をみるとありました。
阿泉麺線の写真。8年前は臭豆腐も食べていた。
台湾にやって来てぷらりと入って食べた臭豆腐。匂いに反してすごく美味しかったことを覚えている。
お店の雰囲気が変わっていて(場所も若干変わっていたのだけど)、台湾にいたときには気づかなかったけれど、人間の嗅覚ってかわらないのだなぁ。
8年前も今回も目に入って気になって同じお店の物を食べている。そして大当たり。
大好きなお味で一日を締めくくれてご機嫌でした。